Bin derde derman olarak bilinen balın faydalarından bazılarını sizlerle paylaşmak istiyorum. Bal, öksürük, kabızlık ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde doğal ilaç olarak kullanılabiliyor. İçerisindeki vitamin, mineral ve aminoasitler ile çocukların gelişiminde faydalı olan bal, kanseri önleyerek vücuttaki zararları mikropları kırıyor. böbrek hastalarının tedavisinde de kullanılıyor. Gargara yapıldığı zaman diş etlerini de kuvvetlendiren bal, vücuttaki halsizliği atıyor. Çörek otu ile beraber yenildiğinde sırt ağrılarını önlüyor. Bal limonla içildiği zaman nezlenin geçmesini sağlıyor. Bal, süt ile karıştırılıp içilirse ağrıları kesiyor. Gözün görme gücünü de arttırıyor. Romatizmalı hastalarda kullanıldığı zaman hastanın kısa sürede iyileşmesini sağlıyor. Bal içerdiği enzimler sayesinde de şişmanlığı önler.
Malzemeler:- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı bal,
- 1 çay bardağı süt,
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı karıştırılır.
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri,
- bir miktar bal
Tere yağını eritin, özel karışım, ceviz tarçın, un, yumurta ve limon suyunu karıştırma kabına alıp karıştırıp yoğurun. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle veya kalıpla şekillendirin. Yağlanmış tepsiye dizin.180 dereceli fırında 15 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin. Servis tabağına alınca üzerine bir miktar bal gezdirin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder