tüm arkadaşalrıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her günüzün sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle güzel bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.
malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 küp yaş maya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 kahve kaşığı tuz
1 tane yumurta(dışına)
aldığı kadar un
içi:peynir
dışı:galetaunu
ılık sütün içine maya eklenerek için de eritilir.sıvıyağ toz şeker ve tuz eklenerek karıştırılır.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalan hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine peynir konularak elle yuvarlak yapılır.hamurlar önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa ulanarak tepsiye dizilir.tepside mayalanan hamur 200 derece fırında pişrilir.
malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 küp yaş maya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 kahve kaşığı tuz
1 tane yumurta(dışına)
aldığı kadar un
içi:peynir
dışı:galetaunu
ılık sütün içine maya eklenerek için de eritilir.sıvıyağ toz şeker ve tuz eklenerek karıştırılır.azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalan hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine peynir konularak elle yuvarlak yapılır.hamurlar önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa ulanarak tepsiye dizilir.tepside mayalanan hamur 200 derece fırında pişrilir.
İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder