MISIR UNLU TUZLU KEK

malzemeler

• 250 gram beyaz peynir
• 150 gram rendelenmis kasar peynir
• 1 su bardak ay cicek yag
• 1 su bardak süzme yogurt
• 1 su bardak misir unu
• 2 su bardak bugday unu
• 20 gram yas maya
• 3 tane yumurta
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tatli kasik tuz
• dere otu yaklasik 1 tatli kasik kurusunu kullandim
• üzerine 1 tane yumurta sarisi ve susam

hazirlanisi

• Yumurta , yogurt ve sivi yagi ilk önce bir cerpin mikserler .
• Tuz ,dere otu ,yas maya malzemeleri ila ve edip devam cirpin .
• Misir unu ve bugday unu ila ve edin .
• Dere otunu ben kurusunu kullandim tazesi olursa cok daha güzel olur.
• Mikserle iyice cirpin kasar peyniri ve beyaz peynir haricinde kek kivaminda bir hamur olmali.
• En son peynirlerde ilave edip kasikla karisrip yaglanmis tepsiye dökün hamurunuzu .
• Üzerine 1 tane yumurta sarisi sürüp 180 derece firinda pisirin.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...