Mantar Kurabiye Tarifi

malzemeler

• 250 gram margarin
• 2 tane yumurta
• 200 gram pudra sekeri
• 400 gram nisasta ben bugday nisastasi kullandim
• yarim paket kabartma tozu
• aldigi kadar un
• 2 yemek kasik kakao

yapilisi

• Yag yumurta ve şekeri ilk önce  mikser ile krema gibi olana kadar karıştırmalısınız.
• Kakao haric malzemeleri ekleyin unu yugururken yavas ,yavas ilave edip yumusak bir hamur yugurun .Kücük yumurta sarisi kadar yuvarlayin.
• Yuvarlandıktan sonra ağzı kakaoya bastırılmış şişe ile hamur üstüne bastırılarak mantar şekli verip tepsiye dizin. 
• Önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin rengi hafif degisinde cikartin sogusun.
• Afiyetler olsun 

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...