Tavuklu sebze yemeği
Malzemeler;1 paket tavuk kanatlı,
2 yemek kaşığı tereyağ,
2 adet soğan,
3 adet domates,
300 gr taze fasülye,
3 adet sivribiber,
2 adet patates,
2 adet havuç,
1 adet kabak,
Tuz, karabiber,
Yapılışı;
Öncelikle tavuk kanatlarımızı çok az bir yağ ile soteleyelim.
Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım. Tereyağında hafif pembeşeşene kadar kavuralım. Daha sonra tüm sebzelerimizi doğrayıp tenceremize ilave edelim. Sotelenen tavuklarımızıda ekleyelim. Tuzunu, karabiberini koyup alt üst iyi bir karıştıralım. 2 su bardağı kaynar su ekleyip önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte tüm sebzeler yumuşuyana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabağımıza koyup afiyetle yiyelim. Tavuklu sebze yemeğinin şifası; |
|
|
01. Mide tembelliğini giderir. İştah açar.
02. Bol idrar söktürür. Vücuddaki fazla suyu dışarı attırır.
03. Böbreklere çok faydalıdır.
04. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye yardımcıdır.
05. Kansere karşı koruyucudur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder