Milföy Hamurundan kiymali pogaca

malzemeler

• 1 paket hazir milföy hamuru
• 200 gram kiyma
• 4 yemek kasik bezelye
• 4 yemek kasik misir
• 1 tutam tuz
• yarim cay kasik aci pul biber
• 2 yemek kasik rendelenmis kasar
• 1 yemek kasik ay cicek yag
• 1 tane yumurta

hazirlanisi

• Kiymayi kavurun bir teflon tavanin icersinde .
• Ben konserve misir konserve bezelye kullandim sözgecin icersine koyup yikayin suyu süzülünce kiymanin icersine ilave edin.
• Tuz ,pul biber ve rendelenmis kasari ekleyip karistirin ocagin üzerinden alip kenara birtakin.
• Hamurlariniz yumusayinca kare seklinde kesin .
• Birer yemek kasik ic harcinizdan koyup kenarlarini bir catalla bastirarak kapatin.
• Üzeine yumurtayi cirpip bir firca ile sürün .
• Tepsiye siralayip 180 derecede pisirin .
• Afiyetler olsun .

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...