Hindistan Cevizli Nişastalı Kurabiye

 

malzemeler

• 1 tane yumurta
• 250 gram tere yag oda sicakliginda
• 2 su bardak nisasta
• 2,5 su bardak un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya sekeri
• 1,5 su bardak pudra sekeri
• 1,5 su bardak hindistan cevizi

hazirlanisi

• Un ,nisasta ,vanilya sekeri ,kabartma tozu ,hindistan cevizi ve pudra sekerini karistirin.
• Tere yag ve yumurtayi ekleyip yugurun.
• Yaklasik yarim saat serin bir yerde üzerini kapatip dinlenmeye birakin.
• Kücük parcalar kopartip yuvarlayin  .
• Üzerini catalla hafif bastirin sekli icin isterseniz.
• Önceden isitilmis 175 derecede pisirin .
• Agizda kolayca dagilan nefis bir kurabiye .

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...