hashasli nefis Cörek

malzemeler

• 3 tane yumurta
• yarim maya (20 gramlik)
• 1 tane kabartma tozu
• 1 bardak ilik süt
• yarim cay bardak toz seker
• 150 gram margarin
• aldigi kadar un

icersi icin malzeme

• 1 su bardak siyah sürtülmüs hashas
• 150 gram pudra seker
• yarim yay bardak ay cicek yagi
• yarim bardak süt
• badem

üzerisi icin malzemeler

• 2 tane  yumurta
• yaklasik 200 gram badem kiriklari

hazirlanisi

• Derin bir kabin icersine tüm malzemeleri katip kartistirin.
• Hamurumuzu  yavas yavas un ekleyerek yuguralim.
• Yarim saat mayalanmaya birakin.
• Sürtülmüs hashassin icersine pudra sekeri ,yag ,süt katip iyice cirpin.
• Mayalanan hamuru 2 parcaya bölüp yumak yapin.
• Tezgahin üzerine yag damlatip hamurunuzu merdaneyle  acin
• Hashasi esit sekilde 2 ye bölüp hertarafina sürün.
• hashasin üzerine  cekilmis kabuksuz badem dökün hertarafina
• Rulo yapip esit sekilde kesin .
• Üzerine yumurtayi cirpip sürün ve badem döküp  175 derecede  pisirin.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...