Patatesli Peynirli Tuzlu Kek

malzemeler

• 1su bardak misir unu
• 1 su bardak un
• 1 demet taze dere otu
• 1 su bardak aycicek yag
• 1 su bardak süt
• 4 tane yumurta
• 1 tane kabartma tuzu
• 200 gram kadar beyaz peynir
• 3 tane orta boy patates
• 1 cay kasik aci pul biber

üzerisi icin

• 1 tane yumurta sarisi

hazirlanisi

• Yumurta ile yag ve sütü cirpin.
• Dere odunu icersine dograyin.
• Un ve misir unu  ilave edip devam el cirpicisi ile cirpin .
• Kabarma tozunu unnun icersine katin.
• Peyniri küp ,küp dograyin icersine  .
• Patatesi kabugunu soyup ince bir sekilde dograyin icersine karistirin tüm malzemeleri güzelce.
• Tepspye yag sürün ve unlayin
• Tüm harcinizi tepsiye dökün ve üzerine 1 yumurta sarisini elinizle sürün.
• 175 derecede önceden isitilmis firinda pisirin

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...