peynirli maydonozlu akıtma tarifi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  diliyorum.gününüz sağlıklı huzurlu geçsin dileklerimle sizlerle sahur için yapabileceğiniz güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.lezzetli bir akıtma yapmak istiyorsanız birde bu tarifi deneyin.

malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yumurta
1.5 su bardağı un
tuz
1 pk hazır kuru maya
biraz maydonoz
bir miktar beyaz peynir
süt ve yumurta çırpılır.içine ezilmiş beyaz peynir ve tuz eklenir.azar azar un ilave edilerek çırpılır.ince doğranmış maydonoz ve 1 pk kuru mayada eklendikten sonra karıştırılır üstü kapatılarak yarım saat bekletilir.
daha sonra teflon tavaya çok az sıvıyağ akıtılır.kızınca kepçe yardımıyla hamurdan konularak arkalı önlü pişirilir.
afiyet olsun.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...