tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar dilerim.bugün sizlerle lezzetli ve çay saatlerinde çok seveceğiniz bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun bakalım.
malzemeler:
250 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzeri:
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçın
oda sıcaklığındaki margarine sıvı yağ ve pudra şekeri eklenerek karıştırılır.vanilya ve kabartma tozu eklendikten sonra mısır nişastası ilave edilir ve elle yoğrulur.en son azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.hamurdan küçük bilye gibi toplar yapılır ve tepsiye dizilir.hazırlanan kurabiyeler 170 derece fırında pişirilir.
bir poşetin içine 1 çay bardağı pudra şekeri,tarçın ve hindistan cevizi konur ve karıştırılır.pişen kurabiyeler sıcakken poşetin içine atılır ve karıştırılır.
afiyet olsun.
bu tarifimi daha önce yayınladığım yemek ustaları sitesinde de bulabilirsiniz.
http://www.yemekustalari.net/bonbon-kurabiye.html
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder