18 Kişilik
Malzemeler
- 2 yumurta
- 2 su bardağı toz seker
- 1 su bardak sıviyag
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşık kakao
- 100 gram damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 18 adet muffin kağıt kek kalıbı
hazirlanisi
- Derin bir kaseye aldığımız şekeri ve sıvıyağı mikserle şeker iyice eriyene kadar çırpıyoruz.
- 2 adet yumurtamızı içine kırıp 2 dakika daha çırpıyoruz.
- Sütü de ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz.
- Sırayla unumuzu,kakaoyu,kabartma tozunu ve vanilyayı hazırladığımız karışımın içine eleyerek koyuyoruz.
- Eleyerek koymamızın nedeni toz halinde olan malzemelerin kabarmaması için.
- Elemeden de koyabilirsiniz ama elerseniz hamur daha iyi kabarır.Sonra yine mikserle karıştıriyoruz.
- Damla çikolatalarımızın yarısını karışıma ekleyip kasikla kez şöyle bir karıştırıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder