patetes borani

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime  günaydınlar ve sağlık ,mutluluk dileyerek bugün sizlerle çok kolay ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde benim gibi patetes sevenlerdenseniz bu kolay tarifi mutlaka denemelisiniz.buyrun bakalım patetes borani tarifimize:

malzemeler:
3-4 tane patetes
sıvıyağ,tuz,pulbiber nane
yoğurt,sarımsak
patetesler suda haşlanır ve ılıyınca kabukları soyularak küçük küçük dilimlenir.
sarımsak ezilir ve 1 kase yoğurtla çırpılır.
servis tabağına alınan pateteslerin üzerine tuz serpilir ve sarımsaklı yoğurt dökülür.küçük bir tavada sıvıyağ,pulbiber ve nane yakılır ve yoğurtun üstüne gezdirilir.
afiyet olsun.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...