Mantar Kurabiye

Malzemeler

• 125 gram pudra sekeri  
• 200 gram un 
• 200 gram nisasta
• 1 tane vanilya sekeri 
• 200 gram rama margarin
• 2 cay kasik kabartma tozu
• 1 tane bos soda sisesi ve 2 corba kasigi  kakao

Hazirlanisi

• Yag oda sicakliginda olsun .
• Kakao haric malzemeyi bir kabin icersine alip yugurun.
• Yaklasik 15 -20 dakika serin bir yerde üzeri kapali dinlensin tekrar yugurun.
• Hamurdan kücük parcalar alip yuvarlayin üzerlerini elinizle hafif sekillendirin.
• Siseyi önce kakaoya  bastirin sonra kurabiyelerin üzerine siseyi bastirtip kurbiye sekli verin..
• Hamur mantar şeklini alacaktır.
• Önceden isittiginiz  fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
• Bu kurabiyeleri Cevriye ablam hazirladi güzel  bir tarif tarifi iki katini yapip ayni tarifden degisik sekiller len burabiye bizler icin hazirlamis ellerine saglik .

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...