PALAMUT TAVA

PALAMUT TAVA

Malzemeler

4 adet küçük boy palamut
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, limon

Yapılışı

Balıklarımızın başlarını ve kılçıklarını çıkarıp filetolara ayıralım.  Kızartmaya başlamadan  önce hafif tuzlayıp biraz bekleyelim. Daha sonra  filetolarımızı mısır ununa iyice bulayıp sıvıyağda altın sarısı olana kadar kızartalım. Servis tabağımıza alıp üzerine limon sıkıp afiyetle yiyelim.

PALAMUT TAVANIN ŞİFASI

01. Sindirim sistemine faydalıdır.
02. Kalp damar sağlığına fayda sağlar.
03. Çocukların zeka gelişimine faydalıdır.
04. Kemik sağlığına faydalıdır.