DONDURMALI İRMİK HELVASI

DONDURMALI İRMİK HELVASI

Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çaybardağı iç ceviz
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 paket sade hazır dondurma

Yapılışı
Tereyağını  eritelim. unu ve irmiği koyup kavurmaya başlayalım. İrmik pembeleşmeye başladığında şekerini ve suyunu ilave edelim. Hızlı hızlı bir iki karıştıralım. Sonra ateşin altını çok kısarak helvamızın demlenmesini sağlayalım. Kaselerimizin dibine iç cevizlerimizden koyalım. Üzerine irmik helvamızı  koyup ortasını  çukurlaştıralım. Dondurmamızı koyup tekrar irmik  helvamızla kapatalım. Servis tabağımıza ters çevirip afiyetle yiyelim.

DONDURMALI İRMİK HELVASININ ŞİFASI

01. Anne sütünü artırır.
02. Vücuda dinçlik verir. kuvvet sağlar.
03. Kilo almaya yardımcıdır. İştah açar.
04. Bağırsaklara faydalıdır..