SUCUKLU PATATES

SUCUKLU PATATES

Malzemeler

1/2 kangal sucuk
3 adet patates
1 adet küçük boy kurusoğan
Tuz, kekik,pulbiber.
1/2 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

Patateslerimizi istediğiniz şekilde doğrayalım. Soğanımızı çok ince doğrayalım. Tavamıza sıvıyağ koyup önce soğanımızı pembeleşene kadar kavuralım. Patateslerimizi koyalım. Biraz kızarmaya başladığında halka kestiğimiz sucuklarımızı ilave edelim. Tuzunu,baharatını ekleyip iyice kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabağına alıp üzerini arzuya göre süsleyerek afiyetle yiyelim.

SUCUKLU PATATESİN ŞİFASI

01. İştah açar.
02. İdrar söktürür.