Havuçlu Lokum (( havuçlu cezerye ))

malzemeler

• 750 gram havuç
• 1 yemek kasik margarin
• 1,5 su bardağı tozşeker
• Alabildiği kadar şekerli bisküvi
• 1 tatli kasik tarcin
• 1 su bardak cekilmis ceviz
• yarim su bardak cekilmis badem
• üzerine  hindistan cevizi ,badem  ve Antep fistigi

hazirlanisi

• Havuçları soyup rendeleyelim.Şekeri ilave edip pişirelim.
• Suyunu salıp iyice çekene kadar pişirelim
• Kavrulmaya başlayınca margarini ilave edip biraz kavuralım.
• Ocagin üzerinden alin iliyinca ekleyin badem ve cevizinizi .
• Sonra tarçını,ve kıvam alana kadar rondadan cekilmis bisküvi koyalım.
• Ceviz kadar toplar yapıp hindistan cevizi , baden,antep fistigi bulayalım.Afiyet olsun

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...