HİNDİSTAN CEVİZLİ ŞEKERPARE

malzenmeler

• 3 tane yumurta
• 1 paket vanilya tozu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 corba kasik pudra sekeri
• 3 corba kasik irmik
• 3 corba kasik hindistan cevizi
• 200 gram maegarin
• aldigi kadar un

serbeti icin malzeme

• 4 su bardagi toz seker
• 4 su bardagi su
• ceyrek limon suyu

hazirlanisi

• Oda sıcaklıgındaki margarini bir kaba alın,
• 3 tane  yumurtadan birinin sarısını alın üzerine sürmek için ayirin
• Yumurtalari  margarine ilave edin ve birlikte karıştırın.
• Daha sonra pudraşekerini ve sıvıyagı ilave et iyice karıştırin
• Irmik,hindistancevizini ilave edip  karıştırin.
• Kabartma tozu,vanilya ve unu eleyerek karışıma ilave edip yugurun .
• Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parcalar koparip yuvarlayin .
• Üzerlerine kabuksuz findik bastirip  .Bir tatli kasik süt ile  yumurta sarısını karistirip üzerine sürürün.
• 170 derecedeüzerleri pembelesinceye kadar  pişirin.Çıktıktan sonra şerbetini  soguk dökün üzerine .
• Tepsinize hindistan cevizi kökün ve serbetini cekmeis talinizi üzerine siralayin .
• Afiyetler olsun.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...