un kurabiyesi

malzemeler

• 250 gram tere yag
• 250 gram patates unu
• 125 gram pudra sekeri
• 250 gram bugday unu

hazirlanisi

• malzemeleri hepsini bir derin kabin icersine alip yuguruyoruz .
• Tereyag önceden buzdalabinda cikartin oda sicakliginda olsun daha kolay yugurursunuz.
• Yugurdugunuz hamurun üzerini kapatip serin bir serde 20 dakika bekletip tekrar yugurun iyice .
• Kücük parcalar kopartip yuvarlayip tepsiye siralayin.
• 180 derecede 15 dakika kadar pisirin .Soguyunca üzerine pudra sekeri döküp servis yapin .

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...