ŞEKERPARE

malzemeler

• 2 tane yumurta
• 250 gram tere yag
• 1 su bardak pudra sekeri
• 1,5 su bardak irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kasik limon suyu
• 1 tane vanilya sekeri
• aldigi kadar un

serbeti icin malzeme

• 4 su bardak toz seker
• 5 su bardak su
• cayrek limon suyu
• üzerisi icin findik

hazilanisi

• ilk önce serbetinizi kaynatin hazir olsun.
• Yumurta sarisinin 1 rini üzerine sürmek icin ayirin.
• Ununuzu yavas ,yavas ekleyerek yugurun hamurunuzu yumusak bir hamur elde edin.
• Elinizle ceviz böyüklügünde hamur koprtip yuvarlayin .
• Bir findik batirin tam ortasina .
• Üzerine yumurta sarisini sürün fircayla .
• 175 derecede pisirin .
• Serbetini dökünce üzerine bir tesiyle kapatin tatlilarin üzerine serbetini daha kolay ceksin diye.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...