Käse Kuchen ((( Peynir Pastasi )))

  Firinda pişerken bu sekilde  kabariyor

tabani icin malzemeler

• 200 gram un
• 1 tatli kasik kabartma tozu
• 75 gram margarin
• 75 gram seker
• 1tane vanilya sekeri
• 1 tane yumurta

hazirlanisi

• Hamurunu iyicene yugurup yaglanmis kaliba elinizle esit sekilde yerlesririn  esit bir sekilde düzeltilir
• Yuvarlak posta kalibin cemberi ve tabanina yerlestirin.

Ic malzeme

• 950  gram mager cuark (( labne peyniri ))
• 150  garam seker
• 4 tane yumurta
• 1 tanavanilya sekeri
• yarim limon suyu
• 100 ml süt
• 60  gram peynir pasta mayasi

hazirlanisi

• ilk önce yumurtalari sarilarin dan akini ayilir
• Yumurta beyazlari 2 kasik toz sekerle mikserlen cirpilir .
• cuark ve yumurta sarisi ,toz seker ,vanilya sekeri ,süt , limon kabugu rendeleyip cirpin.
• Sonra diyer malzemeler teker teker katip icene cirpin.
• Hamuru  yerlestirdiginiz kalibin icersine hazirladiginiz kivami dökün.
• 175 derece pisme süresi 70 dakika firindan cikinca sogumaya birakin
• Cok hafif nefis bir pasta yilbasinda hazirladim.
• Bu tarifi borcamdada pisire bilirsiniz .
• Üzerine mandalina veya sisne döseyip firina sürebilinir,

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...