Cranberry ve cevizli kurabiye

Cranberry ve cevizli kurabiye -- Kızılcık ve cevizli kurabiyelerim

malzeme

• 250 gram tere yag oda sicakliginda
• 1,5 su bardk toz seker
• 2 tane yumurta (1 beyazini ayirin)
• 1 tane vanilya sekeri
• 1 tane kabartma tozu
• yarim  bardak kizilcik kurusu
• 1 su bardak ceviz iri cekilmis
• yarim su bardak badem iri cekilmis
• 1 cay bardak ay cicek yagi

üzerisi icin

• 1 yumurta bayazi
• badem cekilmis

hazirlanisi

• Yumurtanin beyazinin  1 tanesini ayirin üzerisi icin
• Yumusak tere yagla toz sekeri mikserlen cirpin .
• Derin bir kabin icersinde tüm malzemeleri katip yugurun.
• Ben üzerinede badem kullandim .
• Hamurunuzu yaklasik yarim saat dinlenmeye birakin üzeri kapali bir sekilde.
• Ceviz büyüklügünde toplar yapin.
• Kurabiyelerinizi ilk önce yumurtanin beyazina batirin sonra badem kiriklarina
•  Normal tarifde kuru üzüm vardi ben kizilcik kullandim  .
• 170 derecede üzerleri hafif pembelesin ceyekadar pisirin.
• Cok güzel bir kurabiye afiyetler olsun.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...