Reçelli Kurabiye 1 numara

malzeme

• 600 gram un
• 300 gram margarin
• 250 gram toz seker
• 2 pk vanilya sekeri
• 1 tatli kasik kabartma tozu
• 2tane yumurta
• 2 yemek kasik ciy kirema
• cilek receli
• pudra sekeri

hazirlanisi

• Yumurta,yag,ciy kirema  ve sekeri ilk önce cirpin.
• Unun icersine kabartma tozunu ve vanilya sekerini ekleyip unu yavas ,yavas yumurtali karisima ilave edin .
• Bir tarafdan hamuru yugurun.
• Hamurun üzerini kapatip buz dolabinda yaklasik yarim saat kadar dinlenmeye birakin.
• Mamuru merdaneylen acin tezgahin üzerinde bardakla yuvarlak formlar kesin
• tepsiye siralayin ve 170 derecece pisirin
• Hafif rengi deyisinceye kadar.
• Soguyunca recelden tatli kasigi ile 1 rer kasik recel ordasina koyup diyer bir kurabiyeyi koyun.
• Üzerlerine pudra sekeri sepileyip afiyetler olsun.

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...