1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı ceviz
3 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon rendesi
1 yemek kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un (yaklaşık olarak 3 su bardağı)
Yapılışı:
Yumurtaları iyice çırpın.Şekeri, yağı, sütü tarçını, limon kabuğu rendesini,vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.Karbonatı kabartma tozunu unla karıştırıp yavaş ekleyin.Kuru üzümü,cevizi ekleyip yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın.180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder