Çatlak Kurabiye

Malzemeleri:
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı hindistan cevizi
yarım paket tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1,5 su bardağı mısır nisaştası


Yapılışı:
Nisaşta,yağ,un,şeker,vanilya,kabartma tozu,hindistan cevizi iyice yoğrulur.En son yumurta ilave edilip tekrar yoğrulur. Elle yuvarlak top şekli verilir.Yağlanmış tepsiye dizilir.15-20 dakika 180 derecede fazla kızarmadan pişirilir.Afiyet olsun

İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...