tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle severek takip ettiğim sevgili SAHRAP'tan sütlaç tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu güzel tarifi denemek isteseniz lütfen linke tıklayınız.
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- yarım çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı tozşeker
- Ayıklanmış pirinci yıkayıp süzün. Bir tencereye aktarıp üzerine 3 parmak çıkacak kadar suyla iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- İyice yumuşayan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Pirinçler sütle birlikte iyice özleşinceye kadar pişirin. Salep kıvamına gelip üzeri kaymak tutmaya başlayınca tuzu ve tozşekeri aktarıp karıştırın.
- 10-15 dakika daha karıştırarak kaynattıktan sonra ocaktan alıp sıcakken kaselere paylaştırın.Soğuyunca servise sunun.
Afiyet olsun.
İçerik http://borekyapiyorum.blogspot.com/ adresine Aittir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder